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辯別食物是否有加添加劑來增強其表面色澤情況運運用色差儀就行了

更新時間:2021-12-15      點擊次數(shù):799

日常生活中哪些地方可以用到色差儀?隨著人們生活水準持續(xù)的提高、越來越注重食品方面的安全,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在目前市面上有很多有色的食物、例如黃色饅頭..等等。食物與顏色是密切聯(lián)系的,色、香、味、形是美食的四大因素。在這四個因素中,顏色排在*,這是由于視覺是人類接管信息的重要起源,一切天然健康的食物都具有自然健康的顏色。


日常生活中色差儀廣泛應(yīng)用到我們生活中,如今我們的食品中,越來越多看起來顏色很鮮艷,如當初被炒的火熱的僵尸肉,經(jīng)過各種添加劑使其外觀、顏色跟新鮮的肉類一樣,沒有使用色差儀檢測肉眼是很難辨別的。


染色饅頭:市場上一些“玉米饅頭"手感柔軟、細膩,吃起來感受不到玉米的香味,而且顏色黃得不真實。這種“玉米饅頭"里,極有可夠添加了色素等添加劑,而這種色素多以檸檬黃為主。很難去進行分辨,為了能夠能買到真正健康的食物,色差儀是一個不錯的幫手。


染色小米:在農(nóng)貿(mào)市場上,曾發(fā)現(xiàn)一些通過染色的小米在售賣。所謂染色,是指小米產(chǎn)生了霉變,失去食用價值,投機商將其漂洗之后,再用黃色素實行染色,使其色澤艷黃,蒙騙消費者。人們吃了這種染色后的黃色米,會損害身體的健康。
有時我們的眼睛也會欺騙我們,那么要怎么才能更好地分辨顏色?在平時生活中,很多時候須要區(qū)分顏色,這時我們就須要運用色差儀來幫忙我們有效迅速的分辨。蘭泰色差儀可存入9個目標顏色??稍O(shè)置的顏色差別允許誤差判別PASS/WARN/FAIL。色差儀可統(tǒng)計性能(zui大值、zui小值、平勻值及標準偏差)。


色差儀




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